Les missions du poste


Nous recherchons un(e) aide-pâtissier(ère) pour notre fabrique de pâtisseries régionales (pastis landais, gâteau basque, tourtière,...) à destination des professionnels. Vous aiderez le pâtissier à garnir les préparations : crème, pommes et à dorer les gâteaux.Vous serez en charge de la cuisson, du nettoyage et du rangement.TRAVAIL DU LUNDI AU JEUDI après-midi toute l'année, sauf du 10 juillet- 20 août (LUNDI AU VENDREDI).Embauche à 6h le matin.Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Pâtisserie

Compétences requises

  • Compétences ménagères
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