Cuisinier - Cuisinière H/F - Chastel Diffusion
- CDI
- Chastel Diffusion
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre établissement le chalet à Salies de Béarn, un ou une cuisinier(e), avec évolution vers un poste de chef de cuisine. Vos missions seront : - Elaborer des plats- Cuire des viandes- Fabriquer des desserts - Tenir comte des règles HACCPNotre restaurant est ouvert 7 jours/7 midi et soir. Vous travaillerez, dans la mesure du possible, sans coupure, sur les services soit du midi, soit du soir. Vous aurez 2 jours de repos variables par semaine.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Créativité
- Autonomie
- HACCP