Les missions du poste

Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil Recherché :
Expérience minimale de 2 ans en tant que cuisinier.
CAP Cuisine souhaité.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Créativité et passion pour la cuisine.

Conditions de Travail :
Contrat à durée déterminée de 6 mois.
Horaires de travail : 43 heures par semaine. (Ouverture du JEUDI AU LUNDI)
Salaire selon profil et expérience.
Prise de poste dès que possible. (Poste non logé)

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Concevoir des recettes et menus

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Recettes
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Dax