Pâtissier - Pâtissière Confirmé·e H/F - Charrier Patricia

Située dans la cité médiévale de Sauveterre de Béarn, aux portes du Béarn à mi chemin entre plages de l'Atlantique et sommets Pyrénéens, la pâtisserie Charrier recherche un/e pâtissier/ère.
Dans un premier temps, vous fabriquez les viennoiseries. Vous préparerez les pâtes et réaliserez toutes les activités de pâtisserie sous la responsabilité du pâtissier.
Une période d'immersion pour découvrir l'équipe et le poste de travail pourra être proposée.
Vous travaillerez 05H00 à 12H00 ou du mercredi au dimanche.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie