Alternance - Assistant Chef de Produit Restauration Hors Foyer RHF - Septembre 2026 H/F - 40

Nous :

Rejoindre Labeyrie Fine Foods, c'est intégrer un groupe européen fort de 80 ans d'histoire et résolument tourné vers l'avenir. Spécialiste des produits de la mer, du terroir et végétaux, nous créons des produits qui allient plaisir, innovation et responsabilité, tout en restant profondément ancrés dans nos territoires.

Grâce à l'énergie et à l'engagement de nos équipes, nous avons su devenir un acteur majeur de l'alimentaire plaisir, porté par des marques reconnues et appréciées des consommateurs : Labeyrie, Delpierre, Blini, L'Atelier Blini et Père Olive.

Notre ambition ? Proposer des produits qui rassemblent, respectent les choix alimentaires de chacun et donnent envie de partager des moments conviviaux autour d'une même table.Nous recrutons dans le cadre d'une alternance 1 assistant(e) chef de produit marketing Circuits Spécialisés (Foodservice et Freezer Center).

Au sein de notre service marketing, vous aurez l'opportunité de vous développer et de contribuer à un projet ambitieux. Et pour cela, vous pourrez compter sur des équipes passionnées, fières de leurs savoir-faire et engagées.

Vos missions :

Attaché(e) au pôle Produit du Terroir, vous faites partie intégrante de l'équipe marketing dans laquelle vous serez encadré(e) par un Chef de Produit et participerez à l'ensemble de la gestion quotidienne des marques en France et à l'international :

- Développement du mix produit de A à Z, de la recette au plan de lancement.

- Packaging : optimisation pack & retravail des chartes graphiques.

- Analyse & suivi des performances de la marque et du marché.

- Coordination et pilotage projets entre les différents services et agences (R&D, Design, Direction commerciale, industrielle, contrôle de gestion).

- Développement d'outils d'aide à la vente : argumentaires, film de présentation, supports PLV en lien avec les équipes catégorielles.

- Veille concurrentielle.