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Responsable des Systèmes d'Information H/F - 40
Description du poste
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Lesaffre
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Soustons - 40
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CDI
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Publié le 21 Juillet 2025
As a global key player in yeasts and fermentation, Lesaffre designs, manufactures and markets innovative solutions forBaking, Food taste & pleasure, Health care and Biotechnology.
Family group born in northern France in 1853, now a multi-national and a multicultural company, Lesaffre is committed toworking with confidence to better nourish and protect the planet.
In close collaboration with its clients and partners, Lesaffre employs11 000 peoplein more than50 countries.
Lesaffre achieves a turnover of 3billion Euros.
Ennolysoffers biotechnology advances to flavorists, manufacturers in food, perfume and nutraceutical.
ThisLesaffre'sbusiness unit combines two activities around the expertise of fermentation.Ennolysdevelops a wide range of natural aromatic molecules, including vanillin. Being very flexible, its industrial toolsare able toensure toll fermentation for a wide range of natural ingredients and ensure their post-treatment.100employees worldwide are committed to naturalness, customers'satisfaction and innovation.MISSIONS :
Rattaché(e) au Directeur Administratif et Financier, vous êtes le référent informatique de l'entreprise et êtes en charge de l'infrastructure, des réseaux et de la cybersécurité de l'entreprise. Administrateur des Systèmes d'Information, particulièrement de l'ERP, vous garantissez ainsi que les systèmes répondent aux enjeux et aux besoins des utilisateurs de l'entreprise.
Vos missions incluent précisément :
- L'administration de l'ERP en place (Epicor iScala) incluant :
- L'amélioration des processus existants
- Le développement des applications spécifiques
- L'accompagnement des métiers dans l'utilisation des différents modules-fonctionnalités
- Le management direct d'un Ingénieur Systèmes et Réseaux, en charge de l'infrastructure informatique (6 serveurs, 85 machines, baies, PC, téléphonie, pares-feux, EDR, RMM) et de la gestion des incidents.
- Le soutien fort au Contrôle de gestion, pour le bon pilotage des prix de revient et des stockset le bon déroulé des clôtures mensuelles et de la clôture annuelle;
- L'application des normes de sécurité et de confidentialité imposées par la DSI Groupe pour assurer la sécurité des opérations de l'entreprise - des indicateurs clés de performance sont à remonter chaque mois à la DSI Groupe.
- Le rôle de key user/référent sur les outils de Business Intelligence (MyReport, Power BI) - vous accompagnez l'ensemble des métiers dans l'automatisation de leurs rapports de performance.
- Le rôle de leader dans l'équipe-projet Process Automation, projet d'automatiser-robotiser des processus répétitifs ciblés;
- La gestion de projets à dimension informatique, en étroite collaboration avec les métiers; vous implémentez les solutions qui répondent aux besoins des métiers tout en assurant la cohérence de l'architecture SI locale;
- La veille technologique sur votre périmètre, pour étudier et analyser les technologies, le matériel et les logiciels émergents, IA incluse;
- La création ou la modification des procédures liées à vos missions.
Pour cela, vous vous appuierez sur un lien fort avec la DSI Groupe, le prestataire informatique externe (en appui exclusivement sur l'infrastructure), nos fournisseurs incluant un intégrateur ERP, un intégrateur BI et un intégrateur Robotique).
Compétences requises
- Conduite de projet
- Système d'information

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Chiffres clés de l'emploi à Dax
- Taux de chomage : 15%
- Population : 20843
- Médiane niveau de vie : 19610€/an
- Demandeurs d'emploi : 2810
- Actifs : 8750
- Nombres d'entreprises : 2028
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